Articles les plus récents
La Silène
dimanche 8 janvier 2017 par Thomas Oak
Famille des Caryophyllacées. Genre : Silene Espèces nombreuses les plus connue étant Silene vulgaris (silène enflée), Silene latifolia (compagnon blanc) Toutes les feuilles sont comestibles crues ou cuites et particulièrement bonnes pour celles du compagnon blanc. Les fleurs sont bonnes et (...)
L’oxalis
dimanche 8 janvier 2017 par Thomas Oak
famille des Oxalidacées Genre : Oxalis Espèces : Oxalis acetosella pour la petite sauvage la plus répandue ... Mais 800 espèces en tout. Très répandue comme adventice dans nos jardin, une très intéressante mauvaise herbe ! Toutes sont comestibles en petites quantités. En effet elle contiennent de (...)
Le Pistachier Lentisque
dimanche 8 janvier 2017 par Thomas Oak
famille des Anacardiaceae genre : Pistacia nom latin : Pistacia lentiscus Arbuste méditerranéen (mini -7°C) dont la sève fait un chewing gum. Pas d'expérience personnelle dans la salade ou ailleurs. - 3 - L'herbier Sauvage
Le Millepertuis
dimanche 8 janvier 2017 par Thomas Oak
famille des Hypéricacées genre : Hypéricum le plus commun : Hypéricum perforatum Une des favorites d'Hildegarde von bingen, un anti dépresseur naturel. Quelques fleurs dans la salade sont du meilleur gout et du plus bel effet. - 3 - L'herbier (...)
Bienvenue sur Spotjardin.com !!
lundi 26 décembre 2016 par Thomas Oak
Vous êtes un passionné ou une passionnée de la terre, des plantations, que ce soit dans un potager, petit ou grand, un verger, culture en pots sur ta terrasse, culture de plantes vertes et tout autres plantes d'extérieur ou d'intérieur, vous serez le ou la bienvenu (e) sur mon site qui est axé sur (...)
Le Pourpier
vendredi 16 décembre 2016 par Thomas Oak
Famille des Portulacacées Genre : Portulaca Espèce : Portulaca oleracea En fait le pourpier pousse peu dans notre ferme, il lui faut une terre assez sèche et compacte avec force gravier .... un trottoir, une cour en Pierre lui convient très bien. Portulaca oleracea Mais une belle plante rampante (...)
Cueilleur-Culteur N°1
jeudi 15 décembre 2016 par Thomas Oak — Cueilleur Culteur N°1, editorial
Voici le N°1 du "Cueilleur-Culteur", je vous souhaite une bonne lecture et j'attends vos retours et commençons à penser au suivant pour février ! (cliquez sur "read now" pour voir la revue en plein écran puis parcourez là avec les flèches latérales) Edito V ..oici l'aventure qui démarre vraiment, j'ai (...)
La soupe d’ortie ...
lundi 12 décembre 2016 par Thomas Oak — Cueilleur Culteur N°1
Recette d'une Soupe d'Orties du Jardin : 1.INGREDIENTS (pour 4 personnes) : « 1 main » d'oignon(s) 1 bon filet d'huile d'olive 1 branche de romarin d'environ 25cm, sel, éventuellement ail 1/2 bassines de feuilles d'orties 4 bonnes grosses pommes-de-terre du jardin(celles qui ont poussé sous le (...)
Avant de Cueillir, où suis-je ? Où en suis-je ?
lundi 12 décembre 2016 par Thomas Oak — Cueilleur Culteur N°0
Il reste qu'avant de penser cueillir quelque chose n'importe où ; il convient de respecter certains principes : S'assurer que l'on reconnait bien la plante que l'on s'apprête à ramasser, pour être sur de ne pas la confondre avec une autre ...parfois moins bonne, voire toxique ... par exemple, l'if (...)
Jardinons Sol Vivant
lundi 14 novembre 2016 par Thomas Oak
Bonjour, je m'appelle Gilles Domenech, créateur et animateur du blog Jardinons Sols Vivant. Je suis né en 1977, je suis papa d'un petit garçon, et ma compagne est l'auteure du blog Cueillir la Naissance. Au niveau professionnel, je suis gérant de l'EURL Terre en Sève, petite société spécialisée dans (...)
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