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Celui qui sait parler avec ses mains,
écouter avec ses yeux,
entendre avec ses silences,
celui-là sait guérir
plus sûrement
que le docteur
ou l’apothicaire.
Jacques Salomé, citant sa grand-mère
"Paroles à guérir" éd. Albin Michel 2003
"Les plaisirs pris sans modération abrègent plus les jours des hommes que les remèdes ne peuvent les prolonger."
Fénelon
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